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À la découverte du chemin de la Belle Étoile : une aventure au cœur du Lavaux
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À la découverte du chemin de la Belle Étoile : une aventure au cœur du Lavaux

17/04/2026 5 min La Gare Cully

Une aventure à travers le Lavaux

Le chemin de la Belle Étoile est un nouvel itinéraire qui s'étend sur 240 kilomètres, offrant une immersion totale dans la nature et les paysages pittoresques. Bien que ce sentier traverse des régions de forêts et de charmants villages, il rappelle également l'importance de notre terroir vaudois et les délices qui en émanent.

En tant que restaurant Cully, La Gare Cully se situe à proximité de ce parcours exceptionnel, permettant aux randonneurs de savourer une cuisine locale de qualité après une journée d'exploration.

Des paysages à couper le souffle

La beauté des paysages du Lavaux, classés au patrimoine mondial de l'UNESCO, est tout simplement inégalée. Le vignoble en terrasses, qui descend jusqu'aux rives du lac Léman, est un véritable tableau vivant. Les randonneurs peuvent s'arrêter dans des villages comme Cully, où l'on retrouve non seulement des panoramas spectaculaires, mais aussi des produits locaux authentiques, comme le vin Chasselas, qui accompagne magnifiquement les plats du chef Jean-Luc.

Gastronomie et randonnée : une symbiose parfaite

Après une journée sur le chemin de la Belle Étoile, quoi de mieux que de se reposer à La Gare Cully ? Notre restaurant met un point d'honneur à utiliser des ingrédients de saison, provenant directement des producteurs locaux. Vous pourrez déguster des poissons fraîchement pêchés du lac, parfaitement préparés avec des vins du Lavaux, tels que Dezaley ou Calamin.

Chaque plat est une invitation à redécouvrir les saveurs du terroir vaudois. Discutez avec Caroline sur notre site pour découvrir nos menus, nos vins et réserver votre table. Une expérience unique qui vous guide à travers les saveurs du Lavaux.

Un parcours adapté à tous

Le chemin de la Belle Étoile est conçu pour être accessible à tous, que vous soyez un randonneur aguerri ou un amateur de balades tranquilles. En 12 jours, vous aurez l'occasion d'explorer la richesse de la région. Les arrêts dans les villages de la région vous permettent de découvrir les traditions locales et les spécialités culinaires, tout en savourant un verre de vin Chasselas sur une terrasse ensoleillée.

Conclusion : un appel à l'aventure

Nous vous invitons à vous laisser séduire par cette expérience unique. Que vous soyez passionné de randonnée ou amateur de gastronomie, le chemin de la Belle Étoile et La Gare Cully sont une combinaison parfaite pour une escapade inoubliable. Après une journée sur les sentiers, venez savourer nos plats et vins au restaurant.

Pour réserver votre table, n'hésitez pas à réserver sur TheFork. Nous avons hâte de vous accueillir et de partager avec vous la magie du Lavaux !

#La Gare Cully#Lavaux#randonnée#gastronomie#terroir vaudois